Receita fácil e deliciosa!!!
Bolo extra macio, muito fofinho mesmo. Fica aquele bolo de chocolate bem escuro!Cupcake de chocolate
1 copo farinha
1 copo de açúcar
1/2 copo cacau em pó
1 colher sopa rasa de bicarbonato de sódio
1/2 colher sobremesa sal
2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
1/2 copo de buttermilk (leite + 2 colheres de sopa de vinagre branco)
1 ovo
1 colher de extrato de baunilha (de preferência natural)
Coloque tudo em uma vasilha e bata na batedeira ate ficar bem misturado.
É… Difícil assim de fazer mesmo… rs
Cupcake for dumies! Mas muito bons, juro.
Cobertura de morangos
1/2 caixa de morangos limpos e batidos no processador (ou muuuitooo picadinhos)
250 ml de creme de leite fresco
4 colheres de açúcar de confeiteiro
Bata o creme de leite com o açúcar ate formar um chantilly (cuidado! Se bater vira manteiga!).
Acrescente os morangos picadinhos e misture.
Gostaram? Até!! :-)
