Essa receita é uma delícia! Experimentem vcs também!
Ingredientes
280g de
farinha de trigo
135g de
açúcar
2 1/2
colheres de chá de fermento em pó
1/4 colher
de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher
de chá de sal
1 colher de
chá de canela em pó
240ml de
leite
115g de
manteiga derretida, fria
2 ovos
150g de
blueberries
Modo de
Fazer
Pré-aqueça o
forno a 205ºC. Prepare 16 forminhas de muffin. Em uma tigela, peneire a
farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela. Junte o açúcar. Reserve.
Em outra tigela, misture o leite, a manteiga e os ovos. Despeje sobre os
ingredientes secos e misture rapidamente, usando um garfo. A massa fica meio
irregular. Adicione os mirtilos, misture levemente e coloque a massa nas
forminhas. Asse por 20 minutos aproximadamente.
Se gostaram, comentem!!
Bjs =)
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